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シンガポール、チキンライス


先日ジョーから教えてもらった炊き込み御飯の調味料。カルディで手に入るのだがこれが存外おいしい。レモングラスの風味もして、鶏肉に下味を付けて一緒に炊いても美味しいと書いてあったので、素直に従ってみた。非常に気に入った。達也は学生時代研修旅行でシンガポールに行っている。匂いを嗅いだだけで、シンガポールで食べたチキンライスと同じ匂いだ…とズバリ言い当てた。
鼻はするどいんだな…。

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