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鶏ムネ肉

091212_1941~01普段もも肉を買うことが断然多いけど、安さに釣られて大量のムネ肉を買った。お酒で蒸してサラダにしたりもしたが、残りをどうしようと思い、結局パプリカとコーンと共に、塩コショウ、ガラスープの味付けで炒めることにした。けっこういけたな。今日は東京農大の食と農の博物館に行った。さほど寒くなかったので、たすかった。学校閉鎖で休み中の達也は秋葉原に泊まるとメールをよこした。野宿かという質問には答えなかった。大丈夫か?

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