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豚バラブロック

091202_1610~01最近は豚バラブロックを買うと、玉ねぎとお醤油だけで煮る簡単煮ばかりでしたが、今日は塩コショウ、酒、ローリエ戸クミンでゆでてみました。少しスパイシーなソースをかけようと思ってます。何にしようかな・・・

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