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桜うどん


生産者と手をつなぐ会で、桜うどんという商品を買ってみた。うどんというより蕎麦。というよりこんにゃくのよう。弾力もある。しかし茹でているうちに、ホンノリ桜の香り。春を感じるね…。でも冷たい風が吹いて、春まだ遠い感じ。春よ来い!

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